Lunchmeny

Måndag

• Italiensk minestronesoppa
• Saffransdoftande fisksauté med lax & torsk
• Fläsknoisette Florentine ( senap & stekt ägg )med stekt potatis

Tisdag

• Blomkålssoppa med brödkrutonger
• Ugnsbakad röding på norrlands vis
• Brässerad kycklinglårfilé, grön currysås & bulgur

Onsdag

• Asiatisk räksoppa med cocosmjölk
• Stekt laxfilé med Skagenröra
• Köttfärslimpa med gräddsås & svartvinbärsgelé

Torsdag

• Champinjonsoppa
• Stekt strömmingsflundra med potatismos & skirat smör
• Helstekt fläskkarré med vitlökssmör& tärnad potatis

Fredag

• Curry doftande kycklingsoppa
• Varmrökt lax ( kall ) med pepparrots crème & kokt potatis
• Fläskfilé och korvspett med bearnaise & gillepotatis

Affärslunch

• Stekt Rödtunga med kräftsmör serveras med sparris & mozzarella ragu

Priser

• Salladsbuffé och soppa: 90kr
• Salladsbuffé, soppa och varmrätt: 118kr
• Affärslunch: 169kr

Till samtliga rätter serveras smör, bröd, lättöl/vatten och kaffe.

Smaklig måltid!